近日，由中國飯店協(xié)會、威海市人民政府主辦，威海市文化和旅游局承辦，山東海之寶海洋科技有限公司等兩家公司贊助的2019中國美食烹飪錦標(biāo)賽——海參海帶專項賽在威海開賽。

本次賽事共設(shè)置海參熱菜、海帶熱菜、海帶面點三項比賽內(nèi)容，來自全國眾多知名餐飲企業(yè)的140余名選手參加了比賽，成山友誼賓館榮獲“團(tuán)體金獎”，廚師長孫華及高級廚師李曉丹、畢濤分別獲得專項賽金獎榮譽。

成山友誼賓館自成立運營以來，堅持“關(guān)注細(xì)節(jié)、追求卓越”的服務(wù)理念，努力打造區(qū)域餐飲品牌。近年來，在不斷優(yōu)化提升服務(wù)的同時，力推菜品創(chuàng)新，豐富飲食結(jié)構(gòu)，在做精做專魯菜的基礎(chǔ)上，深化與粵菜、特色菜的結(jié)合，自助餐做專西餐、粵菜主題，婚慶推出定制化服務(wù)，外賣突出主題及時令特色，滿足了消費者個性化、定制化需求。

在硬件設(shè)施上加大投資，推出包間視頻直播系統(tǒng)（把食品原材料的加工過程以視頻直播的形式直接展現(xiàn)給客人），對自助餐廳、火鍋全面進(jìn)行裝修升級。

成山友誼賓館以始終如一的優(yōu)良品質(zhì)和服務(wù)贏得了廣大消費者及社會各界的廣泛好評。先后榮獲“國家銀葉級綠色旅游飯店”、 “山東省旅游誠信示范單位”、“威海市價格誠信單位”、“威海市優(yōu)秀星級旅游飯店”、“榮成市健康示范餐廳”、全市“明廚亮灶”1號店等殊榮，并連續(xù)通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。